2018年 03月 21日
インドのスイーツ
初めて食べた時はこの突拍子の無い甘さに衝撃を、受けつつも何とかひとつ食べたら。そうかそうか、もひとつどうぞ〜。と無理やり押し付けられて目眩がした記憶がある。
しっとりとしたおはぎみたいな感じだ。
こちらの写真の右側は、ガブハーGavha。ここではカリカリに焼いたクッキーみたいな皮に白くて甘〜いクリーム状のものが載ってる。どうやらこの白い奴をGavhaというらしい。。? (今度詳しく聞いてみます)
やっぱり甘いけど、ここはホテルのビュッフェだったからか、上品な甘さでした。
前にも書いた小倉アイス風スイーツ。 冷たいと激甘でも以外と食べられますね。
マンゴージュースというメニューになっているが、スムージーのようなデザート。 さっぱりしてる。
まだまだ 激甘なインドのすいーはあるようですが、私の体験はこのくらい。 また驚きものが出て来たら紹介します。
by IndianBear
| 2018-03-21 16:24
| インドの味